製品の味には自信があります。
安心、安全、健康を目指して和食豆工房では国内産原料で無添加（保存料、香料、着色料）で製造しています。より安心、安全、健康、を考えて思考錯誤を繰り返しモニタリングを繰り返し行い本当に美味しい匠のあじを追及しています。今回、商品化した製品は自信作の四品です。どうぞお召し上がりください。
又、弊社商品への賞賛する各種、賞も数多く頂いています。総理大臣賞、名誉金賞、農林水産食料局長賞、など受賞していますので安心してお召し上がりください。
■いいものプロジェクト認定
■商工会議所感謝状
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会社のあゆみ
| 匠の職人の美味しさ |
私ども和食豆工房は佐賀県西部地区の温泉で有名な武雄市にあります。テレビや映画で有名になった「佐賀のがばい ばぁちゃん」の撮影場所になりました。佐賀県には昔、長崎から小倉までに通じる「長崎街道」があります。佐賀県はその中央にあります。長崎街道は別名「シュガーロード」と呼ばれていました。長崎にオランダやポルトガルより伝来したカステラやボーロなどが通った道です。シュガーロードの佐賀県には昔から日本でも有名な菓子メーカーがあります。佐賀県伊万里市から「森永製菓」様、佐賀市から「江崎グリコ」様などがなどが創立された地が佐賀県です。日本の菓子発祥の地といっても過言でないと思います。さらに隣町に有田焼きで有名な有田町があります。のどかな田園が広がる佐賀県武雄市です。その地で昭和32年より菓子作りを行っています。平成になった頃から大豆、黒豆のすばらしさを知り、佐賀県が大豆の産地と言う事もあり大豆の成分の良さや健康に良い大豆に興味を持ってお菓子作りに力を入れてまいりました。
■全国菓子博覧会感謝状
■総理大臣賞
■全国菓子大博覧会金賞賞
和食豆工房は「がばいばあちゃん」で有名な佐賀からの発信です。
■農林水産省食料局長賞
和食豆工房は創業51年の老舗です。
私が昭和２７年生まれ、店主の宮本です。創業５１年の歴史の重みを感じつつ毎日、美味しいお豆さんを作っています。安心してお食べください。