抗酸化の食品
■農林水産省食料局長賞
■は特に豊富に含まれているミネラル分です。

| 成分表、一般、ミネラル、アミノ酸、DPPHラジカル活性 |

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緑茶大豆

毎月選んで企画します。
佐賀県産大豆(ふくゆたか)に佐賀県産うれしの茶をからめました。大豆のイソフラボンや食物繊維、緑茶葉のカテキンやフラボノイドをお菓子にしました。大豆の良いところと緑茶のいいところを一つにしました。抗酸化食機能のイソフラボンとカテキンの組み合わせです。イソフラボン(60mg)は女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをするといわれています。緑茶には抗酸化物質カテキン(360mg)が含まれています。この商品の食物繊維は10gです。キャベツの5.5倍、レタスの9倍、ブロッコリーの2.7倍です。アミノ酸は総数 25000mgです。カテキン360mg、イソフラボン60mg、食物繊維10g、抗酸化、活性酸素DPPHラジカル活性 88%、身体の細胞を酸化を抑える抗酸化作用が非常に高い数値を示しています。スポーツをするかたに必要な、筋肉増強、筋肉の疲労除去、筋肉の材料のアミノ酸、BACCアミノ酸(バリン、ロイシン、イソロイシン)が4860mgも含まれています。塩分の気になる方にカリウムがバナナ(360mg)の4.12倍含まれています。
「女性のための最高のサプリメント 大豆」

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黒酢、酢についてのお話

原材料、
佐賀県産大豆(ふくゆたか)、
佐賀県産緑茶葉
分かりやすく表現すると
レタス中玉400gの2個分
キャベツ中玉1kgの半玉以上
| 緑茶と大豆 |

知っていたら役立つ話
| 製品紹介 |
■食物繊維について